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日本大学生物資源科学部食品経済学科 | 論文
- 自著紹介 斉藤修・松岡公明編著『JAのフードシステム戦略 : 販売事業の革新とチェーン構築』
- 環境と調和した新たな流域管理システムの現状と課題 : 高津川流域の取り組みを事例として
- 書評 農協共済総合研究所・田畑保編『農に還るひとたち--定年帰農者とその支援組織』
- アジアの食糧供給 (平成12年度食品経済学科研究会報告)
- 巻頭言 世界の人口・食料と環境問題
- カット野菜製造企業の製品分担と系列化
- 書評 安部修仁・伊藤元重著『吉野家の経済学』
- 書評 高橋正郎編著『野菜のフードシステム--加工品需要の増加に伴う構造変動』
- 書評 高橋正郎監修:豊川裕之・安村碩之編集『食生活の変化とフードシステム』
- Study in foreign affair: Organic beef production in the North East Italian Alpine Area, in relation to environmental sustainability and product quality
- (株)ゼンショーの経営戦略 (平成11年度 食品経済学科研究会報告)
- 書評 平尾正之・河野恵伸・大浦祐二編『農産物マーケティングリサーチの方法』
- 書評 時子山ひろみ著『フードシステムの経済分析』
- 書評 逢沢明著『ゲーム理論トレーニング--あなたの頭を「勝負頭脳」に切り換える』
- Demand system for fresh vegetables in the U.S. and Mexico: an application of barten approach
- 牛海綿状脳症(BSE)問題における研究者の倫理--応用倫理の規準の確立への一試論
- 巻頭言 20世紀システムから21世紀システムへの転換--新世紀のキーワードは「環境」と「食料」
- わが国における食料安定供給の課題と展望
- 書評 大賀圭治著『食料と環境』
- 書評 高橋正郎編著『食料経済(第4版)--フードシステムからみた食料問題』