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日本国際生命科学協会 | 論文
- 中性子放射化分析法を用いた食用海草に含まれる元素の分析
- 炎症と食餌 (2007年度ILSI本部総会報告) -- (Scientific Session)
- プレバイオティクスとプロバイオティクス (2007年度ILSI本部総会報告) -- (Scientific Session)
- カビ毒のリスクファイルと直面する問題 (第6回食品リスク研究講演会--カビ毒のリスク評価について)
- 臨床栄養の話題
- キノコが産生する生体機能調節物質
- 食品に含まれる発がん物質には閾値がある
- ILSI Japanへの2つの希望
- 食品の異臭 酸性飲料におけるオフフレーバー--グアイアコール
- 臨床栄養管理
- ドコサヘキサエン酸によるアルツハイマー型認知症への予防・改善効果
- ニュートリゲノミクスの食品機能への応用(6)多因子疾患としてのアレルギー予防の展望--遺伝・環境因子両面からのアプローチ