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弘前大学農学部 | 論文
- 東北地方におけるもみ共同乾燥・調製・貯蔵施設の合理的利用に関する研究
- 水稲根における組織の分化と発育に関する研究〔英文〕
- リンゴ果実よりのリンゴ酸脱水素酵素およびリンゴ酸酵素の作用条件
- Co60γ線照射並びに無菌的気相変換によるイチゴの貯蔵について
- リンゴ果実のControlled atmosphere(CA)貯蔵に関する研究-5-ふじ,印度のCA貯蔵およびリンゴ酸酵素活性について
- 60Co-γ線照射の洋ナシの鮮度に及ぼす影響について
- リンゴ果実の官能的特質・硬度・色差・呼吸におよぼす60Co-γ線の影響〔英文〕
- 赤外線炭酸ガス分析計によるリンゴ果実の呼吸測定について
- 酵母によるリンゴ酸の分解
- 放射線照射リンゴ果実における呼吸,官能的特質,重量,硬度,色差のCA貯蔵中の変化〔英文〕
- 放射線照射冷蔵リンゴ果実の品質におよぼす空気組成の影響〔英文〕
- 貯蔵リンゴ果実のGlucose-6-phosphate dehydrogenase,Malic enzyme,Malate dehydrogenaseの変動についてのディスク電気泳動法による検討
- リンゴ果肉の組織培養-1-カルスの栄養要求
- リンゴ果肉の組織培養-2-カルスの化学成分および代謝
- リンゴ果肉の組織培養-3-カルスの固体および振とう培養ならびにglucose-6-phosphate dehydrogenaseおよびmalic enzymeの性質
- リンゴ果汁における酵母の酒精発酵におよぼすBotrytis cinereaの生育の影響
- 無袋・有袋栽培リンゴ果実の貯蔵試験
- Cider Yeast Englandについて
- ポリエチレン袋によるリンゴ果実の貯蔵試験
- 暗キョ排水の非定常三次元解析