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工業技術院発酵研究所 | 論文
- 輸出製品の防黴に関する研究-7-
- 輸出製品の防黴に関する研究-8-
- 工業製品の防黴に関する研究-9-
- 工業製品の防黴に関する研究-10-
- 工業製品の防黴に関する研究-11-
- 工業製品の防バイ(黴)に関する研究-12-
- 工業製品の防バイに関する研究-13-
- 工業製品の防バイに関する研究-14-
- 工業製品の防バイに関する研究-15-
- 工業製品の防バイに関する研究-16-
- 工業製品の防バイに関する研究-17-各種化合物の抗バイ力について-9-プロパギルエーテル誘導体について
- 工業製品の防バイに関する研究-18-天然ゴムおよび合成ゴムの微生物劣化について
- 麹法の改良について-1-
- ラッカーゼの生産に関する研究-10-副産物としての酸性プロテアーゼについて
- アミロ法に閑する研究〔第7報〕-アミロ菌黒麹菌のアミラーゼに就て-
- アミロ法に関する研究〔第6報〕-蒸煮條件と糖化発酵並に濃厚仕込に就て-
- アミロ法に関する研究〔第8報〕-アミロ法醪の糖化力に就て
- アミロ法に関する研究〔第9報〕-糖化醪の葡萄糖と麦芽糖の比率に就て
- アミロ法に関する研究〔第10報〕-アミロ菌の過剩繁殖と酵母の発酵障害並に醪中のアルデヒードの増加に就て-
- アミロ法に関する研究〔第11報〕-酵母の培養温度と発酵速度との関係に就て-