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大阪市立衛生研究所 | 論文
- Amylase作用力に及ぼすビタミンCその他の影響-2-
- 病原性ブドウ球菌のビタミン要求
- 食品の調理過程と腸炎ビブリオの増殖に関する2・3の基礎的検討
- 原因不明食中毒例を対象とした病原大腸菌の分布調査
- 卵焼を原因食としたE群及びC群サルモネラ食中毒例
- 自然獲得のSulfonamide耐性の伝達性
- 食中毒事例における病原性好塩菌の病因学的研究
- 病原性好塩菌のK抗原の血清性状
- Dibenzoylthiamineの定量に関する研究-1-
- 牛乳中の大腸菌群の耐熱性について
- 牛乳の食品衛生学的研究
- 学校給食用食品の衛生学的研究-2-
- 催奇形物質に関する研究-1-食品保存料の鶏胎児に及ぼす影響
- 催奇形物質に関する研究-2-鶏胎児におよぼす農薬の影響
- ワニリン酸エステル類の防腐作用
- Disodium dl-α-Tocopheryl Phosphateの毒性について
- 微生物定量法における糖類,および合成保存料の乳酸菌の生育におよぼす影響
- 強化食品中のL-リジン定量法の検討
- 微生物法によるジュース中のデヒドロ酢酸の定量
- 熱媒体カネクロールのシロネズミに対する残留毒性試験