食行動の変容に基づく新しい肥満症・糖尿病制御 : 玄米の可能性 (特集 栄養素の受容・情報伝達と代謝制御)

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概要

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著者

• 島袋 充生

  琉球大学大学院医学研究科内分泌代謝・血液・膠原病内科学講座(第二内科)

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