乳酸菌を利用するBDF製造廃グリセリンからのL-乳酸生産 (特集 バイオリファイナリー最前線)

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概要

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著者

• 綱川 亜弓

  岡山理大院・工・応化

• 村上 翔

  岡山理大・工・応化

• 滝澤 昇

  岡山理大・工・バイオ応化

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