食品添加物の分析に関する研究-13-2-(2-Furyl)-3-(5-nitro-2-furyl)-acrylamideおよび4-Nitro-pyridine-N-oxideの水酸化ナトリウム処理による亜硝酸イオンの遊離

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概要

日本食品衛生学会 | 論文

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