転ばぬ先の下水道危機管理講座(第63回)薬が効かない……スーパー耐性菌の恐怖

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概要

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論文 | ランダム

• インタビュー 食から考える現代・健康論(16)パティシエールの横井淳子さん
• この業界の人事に学ぶ パティシエ編
• クローズアップニッポン(20)パティシエという仕事--「スイーツ王国」を担う実力派菓子職人三人衆
• 現代の肖像 辻口博啓 パティシエ
• は・た・ら・く(23)パティシエ 六名泰子さん

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