2011年会計基準の概況 (総特集 企業会計激動の時代を読む) -- (会計国際化を巡る論点)

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概要

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論文 | ランダム

• フェルラ酸 (BIO R&D 特集2:充実した生活に貢献する注目の機能性食品素材)
• 米・フェルラ酸及びゴマ・リグナンの黒麹発酵処理による新機能性素材の作製
• 米ぬか中に多量に含まれるフェルラ酸の紫外線による活性酸素生成反応への影響
• 泡盛醸造におけるオリゴ糖結合型フェルラ酸の動向
• 国産農水産物利用食品新素材利用マニュアル フェルラ酸

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