琉球地域の伝統飲料「ミキ(神酒)」の発酵に関わる微生物の特性

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 沖縄県工業技術センターの論文

著者

• 常盤 豊

  沖縄県工技セ

• 世嘉良 宏斗

  沖縄県工技セ

• 常盤 豊

  沖縄県・工技セ

関連論文

• 1Ip22 エステル化による発酵(R)-3-ヒドロキシ酪酸の回収と精製(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
• 2P-2070 亜熱帯地域における好アルカリ性乳酸生産微生物の探索とその特性(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 1Ip23 亜熱帯地域(沖縄)で分離した好アルカリ性徴生物による乳酸の生産(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
• 琉球地域の伝統飲料「ミキ(神酒)」の発酵に関わる微生物の特性
• 好アルカリ性乳酸生産微生物の探索(1)
• 2P-2069 宮古島の藍染めに関わる微生物の特性(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
• でん粉の生分解性プラスチックへの利用について
• 1Bp10 久米島の古い藍染め液の微生物の特性(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
• 1Bp11 植物から分離したアルカリ耐性微生物によるL-乳酸の生産(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
• 琉球地域の伝統産業「藍染め」に関わる微生物の特性
• 琉球地域の伝統産業「藍染料製造」に関わる微生物の特性
• 2Ba01 好アルカリ性Halomonas属細菌による廃糖蜜からのPHB生産(バイオプロセス,一般講演)

もっと見る 閉じる

スポンサーリンク