漁獲・利用加工の技術連携による水産物の価値向上 (日本水産学会 第56回 漁業懇話会講演会 水産業における技術連携--濃業技術との関連を軸に) -- (漁獲物の利活用からみた漁業技術)

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概要

日本水産学会漁業懇話会委員会 | 論文

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