第4回十勝小豆研究会報告 「あずきミュージアム」での開催は大成功!!

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概要

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論文 | ランダム

• 強力超音波の応用 4枚の振動子によって発生させられる音響噴流
• P450の遺伝子多型と生体内物質代謝産物の薬理作用
• チトクロームP450によるアルコール代謝
• 第5回ECE/食品規格合同フルーツジュース規格専門家会議に出席して
• 桃の肉質に関する研究 生果ならびに缶詰製品のペクチンの性状について

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