中小機構産業用地レポート さつま揚げ発祥の地、いちき串木野市「おもてなしの精神」と「開拓者魂」で食のまちづくりを

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概要

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論文 | ランダム

• アルツハイマー病発症と食事栄養因子(アルツハイマー病医療の最前線)
• 食品の鑑別的研究--化学的成分組成の多変量解析によるキノコ類の原産地および栽培法の判別について
• 各種キノコ類に含まれる脂肪細胞分化抑制物質の検索
• キシメジ科の栽培キノコ類の鮮度に及ぼす貯蔵温度の影響
• エリスリト-ル生産酵母の栄養剤としてのキノコ菌床への応用

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