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概要

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論文 | ランダム

• 粉末干し椎茸添加クッキー中のビタミンD含量および保存中のビタミンDの消長
• 油脂含有量の多い食品中のビタミンD分析法の検討
• エルゴステロールの紫外線照射反応に及ぼす照射波長とプレビタミンD_2の生成量について
• 椎茸中のビタミンD_2含量に及ぼす日光照射の影響
• 2-I-2 改良型プラズマスプレー LC-MS によるビタミンD_2およびプレビタミンD_2の同定 : 第46回大会研究発表要旨

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