観光・ホスピタリティ関連の短期インターンシップの現状と課題
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観光ホスピタリティ教育におけるインターンシップのあり方(日本観光ホスピタリティ教育学会第4回全国大会)
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現代の観光事業, 北川宗忠編著, ミネルヴァ書房, 2009年発行, 294p., ISBN:978-4-623-05334-6
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観光ビジネスの戦略 ハワイ旅行を企画する, 折戸晴雄著, 玉川大学出版部, 2007年発行, 117p., ISBN:978-472-40345-3
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書評 観光ホスピタリティ読本 安田彰著
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観光ホスピタリティ読本, 安田彰著, ジェイティービー能力開発, 2010年発行, 108p., ISBN:978-4-903576-08-4
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ワークショップ報告 マスプロ講義の方法と実践 (Conference Reports 日本観光ホスピタリティ教育学会第10回記念全国大会)
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書評 よくわかる観光社会学 : 安村克己・堀野正人・遠藤英樹・寺岡伸悟編著
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