補完代替医療(CAM)の現代医療における意義と今後の展望 (特集 第5回高付加価値食品開発のためのフォーラム)

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概要

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• 日本食品機械研究会の論文

著者

• 井倉 技

  大阪大学大学院医学系研究科生体機能補完医学講座

• 伊藤 壽記

  大阪大学大学院生体機能補完医学講座

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