カロテノイドとヒトの発がんリスクについての最近の研究 (特集 脂質と脂溶性化合物の健康栄養機能--最近の研究の進歩)

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本油化学会の論文

著者

• 山西 倫太郎

  徳島大学大学院ヘルスサイエンス研究部

関連論文

• カロテノイドが免疫系に及ぼす影響 : アレルギーとの関係を中心に
• カロテノイドとヒトの発がんリスクについての最近の研究 (特集 脂質と脂溶性化合物の健康栄養機能--最近の研究の進歩)
• トウモロコシ含有カロテノイドによる抗原呈示細胞の免疫機能調節作用に関する研究

スポンサーリンク