対談 徳岡邦夫・東田正栄 料理の心-心と身体をつくる食文化--お客様の心に通じる料理、サービスが大切

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概要

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• 卵管分泌液の変動
• 総合学習の歴史と課題--いま求められる教師の資質
• 診断力をみがくイメージトレーニング 中心性陰影を呈した2症例
• 鹿野政直「大正デモクラシ-の潮流」,松尾尊兌「大正デモクラシ-」
• 消化管運動の研究を中心として(研究の想い出)

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