洗浄度チェック用「プロチェックE-W」を用いたたんぱく質ふき取り法による食品製造環境の衛生管理に関して

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

著者

• 加藤 孝広

  株式会社日研生物医学研究所

関連論文

• 食品検査用簡易調製カンピロバクター増菌培地「プチットカンピロ/225(プレストン)」の紹介
• 新製品プレストン処方カンピロバクター増菌用培地「プチット-カンピロ」の紹介(第2報)既存培地との性能比較とその使用方法について
• 洗浄度チェック用「プロチェックE-W」を用いたたんぱく質ふき取り法による食品製造環境の衛生管理に関して
• カンピロバクター増菌培地の検討 : 簡易に調製可能な培地「プチットカンピロ(プレストン)」の非微好気培養の検討
• 「フキット・バイチェックEC」による大腸菌・大腸菌群の簡易検査 (特集 微生物管理技術の近況)

スポンサーリンク