北朝鮮の経済の現状に関する覚書

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概要

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論文 | ランダム

• L-アスコルビン酸及びエリソルビン酸の各パルミチン酸エステルのL-アスコルビン酸オキシダーゼによる酸化反応
• 酢酸,酒石酸,クエン酸,乳酸,アスコルビン酸,エリソルビン酸のイーストのガス発生に与える影響について
• 過酸化脂質によって引き起こされる魚類筋原繊維タンパク質の生化学的性質の変化
• ソルビン酸の抑菌作用性について
• ソルビン酸を添加した培養ラット肝細胞における細胞内グルタチオン減少と脂質過酸化

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