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書評 兼光秀郎著『経済学の射程と可能性』を読む
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論文 | ランダム
Lactococcus lactis subsp.cremorisを用いるヨ-グルトの発酵時間短縮
ヨ-グルトの高圧処理によるアフタ-アシディフィケ-ション抑制方法の検討
発酵乳中のα-ラクトアルブミンの抗原性
パウンドケ-キに対する発酵乳利用の研究--プレ-ン・ヨ-グルトの添加効果について
マウスに接種した腫瘍の増殖に及ぼすヨ-グルト菌およびビフィズス菌の影響
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