秋田県における「売れる米づくり」に向けた取組の特徴と課題
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概要
農業・生物系特定産業技術研究機構東北農業研究センター総合研究部 | 論文
- 第1章 東北地域の一般家庭における牛赤肉需要拡大の可能性--牛肉・豚肉の消費実態をふまえて (消費者の肉消費行動および牧野における余暇活動の実態に関する研究)
- 1990〜2000年における東北地域の農業労働力動向に関する分析
- 秋田県における「売れる米づくり」に向けた取組の特徴と課題
- 2000年構造動態マスタの世帯員単位データへの組み替えについて--組み替え手順の検討と組み替えデータを利用した農業労働力の動向予測
- 第3章 市民社会セクターによる牧野保全の可能性--安家森サポーター制度を事例として (消費者の肉消費行動および牧野における余暇活動の実態に関する研究)