水溶液中におけるアスコルビルモノ脂肪酸エステルの分解速度とミセル形成

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概要

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• 緒方医学化学研究所医学生物学速報会の論文
• 2005-10-10

著者

• 長谷川 正俊

  中華人民共和国

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