Effects of Oligomeric Procyanidins (OPCs) on Human Erythrocyte Filterability and Microcirculation (特集 「食べる」とレオロジー(2)食品加工のレオロジー)
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概要
著者
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Satoh Aya
Inst. Rheological Function Of Foods Co. Ltd. Hisayama Jpn
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Fujino Takehiko
Inst. Rheological Function Of Foods Co. Ltd. Hisayama Jpn