めん類製造施設に対するアレルギー物質を含む食品(そば)の点検結果について (全国食品衛生監視員研修会優秀課題)

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本食品衛生協会の論文

著者

• 中島 勉

  横浜市衛生局 食品衛生課

関連論文

• めん類製造施設に対するアレルギー物質を含む食品(そば)の点検結果について (全国食品衛生監視員研修会優秀課題)

スポンサーリンク