欧州における食品トレーサビリティ--フランスの食品生産・流通現場の現状
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- ため池灌漑地帯における伝統的農業水利組織の特質 : 広島県賀茂郡黒瀬町を事例として
- 専門調査報告 さといもの生産・輸入等の動向に係る実態調査
- 東京都中央卸売市場における個人出荷野菜の流通実態に関する一考察
- わが国の食品加工・流通におけるトレーサビリティ導入の現状と課題--加工食品の生産・流通を中心に (〔日本フードサービス学会〕第8回年次大会 統一テーマ「フードサービス業の社会的貢献をどう高めるか」)
- 在中国日系調理冷凍食品製造業者における食品のトレーサビリティ導入に関する研究
- 欧州における食品トレーサビリティ--フランスの食品生産・流通現場の現状
- 食品流通におけるトレーサビリティ・システム導入の現状と課題 (特集 食品と信頼(PART1))
- 青果物仲卸業者の多角的経営展開に関する一考察--大阪市中央卸売市場東部市場を事例として
- 青果物仲卸業者の直荷引行為に関する一考察
- 青果物仲卸業者の階層構造と機能変化-大阪市中央卸売市場本場を事例として-
- 大規模拠点市場近接地域における中小規模卸売市場の存立構造
- 青果物一般小売店の仕入行動と価格形成