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生鮮食品流通とリスク管理--牛肉トレーサビリティとHACCPシステムを中心として
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日本流通学会の論文
日本流通学会 | 論文
書評 矢作敏行・関根孝・鍾淑玲・畢滔滔著『発展する中国の流通』
生鮮食品流通とリスク管理--牛肉トレーサビリティとHACCPシステムを中心として
輸入期における原木生しいたけ生産と農家の市場対応
書評 三島徳三著『農業市場論の継承』
中国におけるマーケティングの導入について
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