未訳論文(1)1950年三月発表 未来を読む 経営者の使命 (Feature Articles P.F.ドラッカー--マネジメントの源流)
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概要
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- 9. 清酒酵母の生理的研究 : (第3報) 清酒酵母のDPN, チトクロームCおよび各種B群ビタミン含量におよぼす乳酸の影響
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