ラクトフェリンによる発がん予防とその機序の解析 (特集 食品中の発がん抑制物質)

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概要

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著者

• 関根 一則

  名古屋市大 大学院医学研究科 分子毒性学分野

• 飯郷 正明

  国立がんセ 研

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