食ビジネスイノベーションの新視点(63)"家庭食の代行"で真のHMRを実現する超繁盛の定食屋「大戸屋」

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概要

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論文 | ランダム

• アメリカ経営学の性格とその歴史的基盤
• 経営社会政策の領域
• 適正規模論における規模の表現
• アメリカ経営学のために
• 経営の自主性ということについて

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