食中毒菌に及ぼすワサビの抗菌作用

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概要

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• 埼玉医科大学短期大学の論文

著者

• 橋本 香

  埼玉医科大学附属短期大学

• 藤牧 香代

  埼玉医科大学第一生理学教室

• 藤牧 香代

  埼玉医科大学附属短期大学

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