非加熱処理による食品加工--果実・野菜果汁などの液体食品への応用

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概要

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日本果汁協会 | 論文

• 瞬間加熱破砕したケルセチン配糖体高含有タマネギの血流改善作用と果汁混合飲料への応用
• 農林水産統計 平成21年度西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量及び出荷
• 農林水産統計 平成21年度日本なし、ぶどうの結果樹面積、収穫量及び出荷量
• 農林水産統計 平成21年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量
• 農林水産統計 平成21年産びわ、おうとう、うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量

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