天然蔵から分離した酵母の有用性とその利用方法

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本醤油研究所の論文

著者

• 佐藤 正美

  マルキン忠勇 生産技術本部

関連論文

• 天然蔵から分離した酵母の有用性とその利用方法

スポンサーリンク