家政学の基礎を支えた化学 (〔日本女子大学家政学部〕創立80周年記念号) -- (家政学創設の苦難と今後の役割)

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概要

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• 日本女子大学の論文

著者

• 辻 キヨ

  日本女子大学名誉教授

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