麹菌および酵母によるジメチルスルフィド前駆物質の低減について〔古米使用清酒の特異臭に関する研究-6-〕
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概要
論文 | ランダム
- 白雲母 : バーミキュライト規則混合層鉱物の結晶構造について
- 徳島県三好郡三加茂町産風化結晶片岩中の白雲母 : バーミキュライト規則混合層鉱物について
- 30.徳島県三好郡三加茂町産風化結晶片岩中の雲母 : スメクタイト規則混合層鉱物
- 26.四国結晶片岩地帯(三波川帯)の地すべり粘土, 特に混合層鉱物について
- 15.グリンタフ中の緑沼石 : サポナイト混合層粘土鉱物の2・3の鉱物学的性質について