細菌β-アミラ-ゼの生澱粉に対する作用
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- Dunaliella における貯蔵澱粉の諸性質の検討II
- Dunaliella における貯蔵澱粉の諸性質の検討I
- 耐塩性緑藻Dunaliellaより分離された澱粉の諸性質に関する研究
- Dunaliellaの細胞表層構造に関する研究
- 482 緑藻Dunaliellaの光バイオリアクターを用いるプロパンジオールの生産
- 345 乳酸菌の溶菌に対するニワトリリゾチームとM-1酵素の相乗効果
- β-アミラ-ゼによる生澱粉分解,枝切り酵素の影響
- β-アミラーゼの生澱粉分解に及ぼす枝切り酵素の影響(酵素-糖質関連酵素-)
- β-アミラ-ゼの生澱粉分解 (アミラ-ゼシンポジウム(1986)特集)
- 細菌β-アミラ-ゼ処理による生澱粉より調製した標品の老化について
- 1046 超臨界水・高圧熱水による蛋白質資源の有効利用
- ペプチドの機能と食品への利用
- 612. 種々のプロリン・リッチ蛋白質の繰り返し配列に存在するペプチドのプロリルエンドペプチダーゼ阻害活性
- 613 ペプチドC末端からジプロリンを遊離する新規ペプチダーゼの精製と性質
- 132 トウモロコシ蛋白質からのレニン・アンジオテンシン系酵素阻害ペプチドの生産について
- 細菌β-アミラ-ゼの生澱粉に対する作用
- 細菌β-アミラ-ゼの耐熱性の面からの分類とNo.2718株からのβ-アミラ-ゼの2,3の酵素化学的性質について
- 食品用物性測定機器--テクスチュロメ-タ-
- Bacillus属細菌の生産するアミラ-ゼに関する研究
- Bacillus megaterium strain No.32のβ-アミラ-ゼに関する研究