生産段階における腸管出血性大腸菌O157の生態と保菌抑制対策 (特集 畜産食品のHACCP From farm to table方式による衛生管理)

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概要

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著者

• 中澤 宗生

  家畜衛試

• 中澤 宗生

  愛知県西三河家畜保険衛生所

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