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シリンダブロックの騒音解析(資料) (エンジン<特集>)
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論文 | ランダム
原料由来の焼酎香気成分はカビが担っている
566 Aspergillus awamoriフェルラ酸エステラーゼのセルロース吸着性
モデル焼酎におけるフェルラ酸から4-ビニルグアイアコ-ル,バニリンおよびバニリン酸への変換
焼酎の熟成 (特集 醗酵--味覚の追求(1))
焼酎における原料由来の香気成分と麹菌酵素の寄与 (醸造におけるバイオテクノロジーの現状と展望)
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