食品分析(特殊栄養食品の分析)(資料)

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概要

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国立栄養研究所 | 論文

• エタノ-ルの糖質および脂質代謝に及ぼす影響-1-糖質および脂質の酸化に及ぼす影響
• アスレティッククラブ員の健康・体力・栄養摂取の状態に関する調査研究
• 秋田県に居住する健康な子供と母親のビタミンEの1日の摂取状況について
• 秋田県に居住する健康な子供と母親についての主な食品群及び栄養素の摂取状況
• 乳幼児の発育・発達の評価法としての土踏まず形成と栄養及び日常身体活動状況に関する研究

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