ガンや成人病、ボケなどに効用あり! 発芽玄米で健康長寿の村が生まれる (特集 低価格を吹き飛ばすお米の加工で健康作り、有利販売--農家がつくる新しい"お米文化")

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概要

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• 農山漁村文化協会の論文

著者

• 茅原 紘

  信州大院農・生資科

• 塚原 菊一

  ドーマー(株)

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