リパ-ゼを用いたエステル交換反応を併用したハゼ木蝋中の粘靭性物質(1),α-(ω-カルボキシルノナデカノイル)-α′,β-ジパルミトイル-グリセロ-ルの調整

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概要

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• 愛媛大学農学部附属演習林の論文

著者

• 伊藤 和貴

  愛媛大学農学部

• 沖 妙

  愛媛大学農学部

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