夫婦で始めた店から国内最大のカレーチェーンに。「飲食店経営の要は夫婦の魅力」が持論だ。家族的経営を貫き、時に喧嘩しながら会社を育て上げた。現在は一線を退き社会貢献活動に取り組む。照れ屋な夫に明るい妻。性格はまるで正反対。しかし、その好対照が成長の原動力になった。。