食中毒・苦情等の事例における推定原因食品の直接塗沫染色標本の有用性について

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概要

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• 日本食品微生物学会の論文

日本食品微生物学会 | 論文

• 腸内細菌プロファイル : 見えてきたヒト腸内細菌叢の全貌
• 市販鶏肉から分離された Salmonella Enteritidis の疫学解析
• Vibrio vulnificus の清水港湾内における分布
• 腸管出血性大腸菌O157分離培地BD CHROMagar^ O157の評価
• ヒト, 家畜および食肉から分離されたカンピロバクターの薬剤感受性

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