カビ毒国際会議 WMF meets IUPAC 2012 参加報告

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概要

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• 　2012年11月にロッテルダム（オランダ）にて開催されたカビ毒国際会議 WMF meets IUPAC 2012（第7回 World Mycotoxin Forum，第13回 IUPAC カビ毒と微生物毒に関する国際シンポジウムの合同会議）に参加した．同会議には世界各国のカビ毒研究者が参集し，100件を超える口頭発表と210件を超えるポスター発表が行われ，活発な議論が展開された．その概要を報告する．

著者

• 中川 博之

  National Food Research Institute National Agriculture and Food Research Organization (NARO)

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