米のとぎ汁（ゆする）のヘアケア効果

概要

論文の詳細を見る
日本女性の髪型の歴史とヘアケア習慣を調査したところ，それらの間には深い関係がみられた。美しい髪はいつの時代でも人々の憧れであり，その実現のために工夫を凝らし，さまざまな天然由来成分の活用を試みてきた。そのなかでも平安時代の宮廷女性は身の丈余るすべらかし(垂髪)といわれる美しいロングヘアであり，毎日の櫛通しには〓(ゆする：米のとぎ汁)を使用していたと記録にある。古来より現代に至るまで，米は日本人にとって最も重要な食習慣と位置づけられ，これがヘアケアに応用されていたという歴史的事実は大変興味深い。そこでわれわれはゆするを用いた平安時代のお手入れ習慣に着目し，ヘアケア効果を検討した。ゆするには高いヘアケア効果がみられたが，処理により毛束表面に粉ふきがみられ，ゆするそのままでの応用は困難であると判断した。そこでゆする中のヘアケア効果の高い成分を取り出して応用することを検討した。その結果，ゆする抽出物に摩擦低減，弾性，ツヤ付与をすべて兼ね備える高いヘアケア効果を見出すことができた。即ち，ゆするのヘアケアへの新たな応用可能性を示すことができた。