カラコギカエデの葉の成分について(第2報) : Maple tanninについて

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概要

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• 社団法人 日本農芸化学会の論文

著者

• 辻村 みちよ

  実践女子大学食品化学研究室

• 中浜 千代子

  実践女子大学食品化学研究室

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