マツタケの胞子発芽に及ぼすpHの影響(ノ-ト)

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概要

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• Spore germination of Tricholoma matsutake was effected by the pH of the medium. The optimum pH for germination ranged between 3 and 4. In alkaline medium, the spore surface became rough in a manner similar to treatment with sodium lauryl sulfate.

• 公益社団法人 日本農芸化学会の論文

著者

• 森永 力

  広島大学工学部第3類工業微生物学教室

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