分配クロマトグラフ法によるタンニン及び色素の研究 : (第2報)丸型濾紙クロマトグラフ法によるルチンの簡易定量法
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
The principle of this method is based on the fact that when rutin is developed on the filter paper by n-butanol, its Rf value is smaller than that of other quercetin-3-glycoside pigments. One drop of rutin solution is spotted at the centre of round filter paper and it is developed circularly outwards by n-butanol saturated with water in the desiccator as shown in Fig. 1. After developing, the paper is dried and a yellow-coloured ring is obtained by spraying a basic lead acetate solution. From the width, i.e. the difference r1-r2, of this ring, its area is calculated as shown in Fig. 2. In the concentration range between 5 and 25mg of rutin in 10cc, there is a linear relation between the area of the ring and the logarithm of rutin content as shown in Fig. 3 and Table 2.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
著者
関連論文
- 分配クロマトグラフ法によるタンニン及び色素の研究 : (第2報)丸型濾紙クロマトグラフ法によるルチンの簡易定量法
- 分配クロマトグラフ法によるタンニン及び色素の研究 : (第1報)クエルセチン及び其の3位配糖體の分析
- タンニン誘導體による脂肪酸化防止に就て : (第1報)没食子酸の脂肪族アルコールエステルの效果に就て
- タンニン誘導體による脂肪の酸化防止に就て : (第2報)ブロトカテク酸の脂肪族アルコールエステルの效果及び没食子酸エステルとの比較