非常食糧に關する研究 : (第18報)桑葉蛋白の溶出竝に動物試驗

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概要

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• 社団法人 日本農芸化学会の論文

著者

• 山藤 一雄

  九州大學農藝化學教室

• 上村 九州男

  九州大學農學部農産製造學研究室

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